Der Ipanema Mocktail ist ein erfrischendes und alkoholfreies Getränk, das seinen Ursprung in Brasilien hat. Der Cocktail basiert auf dem bekannten Caipirinha. Der Caipirinha besteht aus Cachaça (einem brasilianischen Schnaps), Limetten und Zucker und wird oft mit Eis und Minze serviert.
Der Ipanema Mocktail wurde als eine alkoholfreie Alternative zu diesem Cocktail entwickelt und besteht aus Limetten, Rohrzucker, Minze, Ginger Ale und Eis. Der Name des Getränks stammt von einem bekannten Stadtteil in Rio de Janeiro, der für seine schönen Strände und das Nachtleben bekannt ist.
Egal, ob zu Hause oder auf einer Party: Dieser Drink wird sicherlich deine Gäste beeindrucken.
Ipanema: Die alkoholfreie Version des Caipirinha
Zutaten
60 ml Limettensaft
30 ml Rohrzuckersirup
120 ml Ginger Ale
6 – 8 Minzblätter
Eiswürfel
Zubereitung
- Gib den Limettensaft, den Rohrzuckersirup und die Minzblätter in einen Cocktailshaker und zerdrücke sie leicht mit einem Muddler oder einem Löffel.
- Füge Eiswürfel hinzu und schüttle den Cocktailshaker kräftig.
- Giesse den Inhalt des Shakers in ein Glas, gefüllt mit Eiswürfeln.
- Fülle das Glas mit Ginger Ale auf.
- Garniere den Cocktail mit einem Minzblatt und serviere ihn sofort.
Notizen
- Wenn du das Getränk etwas fruchtiger machen möchtest, kannst du zusätzlich eine halbe Grapefruit hinzufügen.
- Für eine stärkere Ingwernote kannst du stattdessen alkoholfreies Ginger Beer statt Ginger Ale verwenden.
- Du kannst dem Ipanema eine tropischere Note geben, indem du nur die Hälfte Ananassaft nimmst und dafür 60 ml Maracujasaft hinzufügst.
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